Ads 468x60px

Featured Posts

Πέμπτη, 25 Αυγούστου 2016

Τρίτη, 23 Αυγούστου 2016

Τορτελίνια με σάλτσα μπολονέζ

Υλικά για 2-4 άτομα

  • ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά
  • 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Δευτέρα, 22 Αυγούστου 2016

Cheesecake με λάιμ

Υλικά για 4-6 άτομα

Για τη βάση
  • 1 συσκευασία μπισκότα ολικής άλεσης
  • 6 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
  •  

Κυριακή, 21 Αυγούστου 2016

Χοιρινό με λιαστή ντομάτα

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 8 -10 λιαστές ντομάτες από βαζάκι, στραγγισμένες και ψιλοκομμένες
  • 100 ml κόκκινο κρασί
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  •  

Σάββατο, 20 Αυγούστου 2016

Σαλάτα με καβουρόψιχα και μακαρόνια

Υλικά για 4-6 άτομα

Για τη σαλάτα
  • 15 φύλλα από σπανάκι
  • 1 πακέτο κοχυλάκια ζυμαρικό ή της προτίμησης σας
  • 1 συσκευασία καβουρόψιχα των 225 γραμμαρίων

Παρασκευή, 19 Αυγούστου 2016

Σπαγγέτι με πικάντικη σάλτσα ντομάτας

Υλικά για 4 μερίδες

  • 1 πακέτο σπαγγέτι
  • 2 ώριμες ντομάτες τριμμένες
  • 1 μικρή καυτερή πιπεριά
  • 1 σφηνάκι βότκα
  • 2 φλιτζάνια τριμμένο αγελαδινό τυρί με χαμηλά λιπαρά

Πέμπτη, 18 Αυγούστου 2016

Πρασόπιτα με μπέικον

Υλικά για 6-8 άτομα

Για την πίτα
  • 650 γραμμάρια πράσο ψιλοκομμένο
  • 250 γραμμάρια διάφορα χόρτα (σπανάκι, σέσκουλα, λάπαθα) πλυμένα και καλά στραγγισμένα